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手撕包菜，开胃又下饭

浏览 17.0万 · 收藏 2224 · 学做 1

简单又美味的手撕包菜做法来啦~做法简单，5分钟就能搞定❗️ 酸辣脆爽，配米饭真绝，怎么都吃不够‼️ 这样做出来的手撕包菜和饭店没差哦，不信你试试❣️ 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

圆白菜 1个

、

五花肉 50克

、

蒜 3瓣

、

干辣椒 2个

、

生抽 2勺

、

老抽半勺

、

蚝油 1勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1⃣️ 包菜洗净再手撕成小块，五花肉切薄片，干辣椒切段，蒜切片。
步骤2/4 点击查看大图
2⃣️ 热锅冷油，油热倒入蒜片辣椒炒出香味，紧接着倒入五花肉片干煸出油脂，再加入包菜翻炒。
步骤3/4 点击查看大图
3⃣️ 调味：分别加入生抽两勺＋老抽多半勺+蚝油1勺＋盐少许，爆炒至包菜断生出锅。
最后一步点击查看大图
4⃣️酱酱，美味出锅啦！

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

不要炒太久，包菜软趴趴的影响口感，脆一点好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-29 · 河北

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