下饭菜之番茄菜花
菜花具有抗癌防癌,软化血管,富含多种维生素! 菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果也是最好的,所以我们要多吃! 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
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步骤1/7
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散菜花我就喜欢这种长梗的,掰成小朵,放盐泡一会儿
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步骤2/7
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西红柿烫一下去皮,切块
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半头大蒜切末
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锅中做水,水开把菜花烫一分钟,捞出备用
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起锅倒油,放入蒜末煸炒香味,然后放入西红柿,白糖,番茄酱,蚝油,生抽,炒浓稠
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步骤6/7
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放入菜花,加入盐,裹上西红柿汁,,放点葱花点缀,翻炒均匀即可
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最后一步
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装盘上桌,配米饭很好吃的一道菜,汤汁泡饭更好吃
这道菜做饭很简单,炒西红柿时候加一点白糖,中和酸味,加一点番茄酱提色!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-29 · 北京
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