肉饼蒸饭
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步骤1/9
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准备基本食材及调料
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步骤2/9
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生姜大蒜去皮后切末,越细越好
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步骤3/9
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生姜大蒜末加到肉糜中后,加1勺味达美臻品蚝油
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步骤4/9
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2勺六月鲜10克轻盐酱油
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步骤5/9
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再加1勺老抽,用筷子朝一个方向搅打上劲
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步骤6/9
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把调好味的肉糜铺在米饭中间,边上一圈撒上玉米粒和豌豆
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步骤7/9
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冷水上锅,水开蒸15-20分钟(放在竹笼内蒸不会有水汽,如不是竹笼,可铺一层保鲜膜,戳几个小洞)
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步骤8/9
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蒸好后,撒一些欧芹碎
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最后一步
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开始吃,均匀拌开即可。
咸淡可根据自家口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-27 · 浙江
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