头菜剁猪肉
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步骤1/8
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准备材料
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步骤2/8
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头菜切细丁,猪肉切粒
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步骤3/8
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头菜和猪肉剁成肉饼后,加入生抽,盐,白糖,粟粉,一点点生抽拌均匀
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步骤4/8
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拌均匀
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步骤5/8
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烧开一锅水,放入肉饼蒸4分钟
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步骤6/8
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大概见到碟里有汁就熟了,撒上葱花
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步骤7/8
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出锅
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最后一步
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完成
猪肉要选用肥瘦相间为宜,不适宜只选瘦肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-23
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