【豆皮拌三丝】秋燥多吃好胃口的做法

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【豆皮拌三丝】秋燥多吃好胃口

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拌豆丝不但下饭而且非常的营养，加上含钙多，自然对孩子来说也是很好的营养补充了，毕竟进入秋季也是孩子长高的“黄金期”家长们不妨多给孩子补充钙。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

百页 1张

、

胡萝卜适量

、

黑木耳适量

、

蒜 2瓣

、

六月鲜12克轻盐牡蛎酱油 2勺

、

味达美糯米香醋 1勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
成品
步骤2/11 点击查看大图
开胃营养
步骤3/11 点击查看大图
准备的材料：豆皮1-2张，黑木耳适量，另外是胡萝卜半根、蒜瓣2个调味品：六月鲜12克轻盐牡蛎酱油2勺、味达美糯米香醋1勺，鸡粉和糖少许，盐少许
步骤4/11 点击查看大图
胡萝卜根据个人口味放多少都可以的，去皮切细丝。
步骤5/11 点击查看大图
黑木耳要干的泡发也切细条
步骤6/11 点击查看大图
将百页浸泡片刻清洗干净，然后切成细丝
步骤7/11 点击查看大图
先把木耳放入煮开
步骤8/11 点击查看大图
然后再放入胡萝卜丝和豆皮丝，继续烧开捞出沥干。
步骤9/11 点击查看大图
放入大碗中，加入蒜蓉、六月鲜12克轻盐牡蛎酱油2勺
步骤10/11 点击查看大图
味达美糯米香醋1勺，鸡粉和糖少许，盐少许
最后一步点击查看大图
烧一勺热油淋上去，拌好腌制15分钟左右再食用，味道会更佳的。

步骤4/11

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小贴士

凉菜中香醋提鲜增味不可缺

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-26 · 浙江

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