紫薯椰蓉糯米球的做法

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紫薯椰蓉糯米球

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一款软糯香甜又简单的小甜点！

食材清单加入采购清单

紫薯 100g

、

糯米粉 50g

、

水适量

、

炼乳适量

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
紫薯去皮切薄片上锅蒸熟。
步骤2/8 点击查看大图
加适量炼乳压成泥。
步骤3/8 点击查看大图
糯米粉和紫薯泥加入适量水。
步骤4/8 点击查看大图
揉成软硬适中的面团。
步骤5/8 点击查看大图
分成9份揉成圆，大小随意哈！大火上锅蒸6-8分钟，视面团大小调整时间。
步骤6/8 点击查看大图
准备一个碗放适量椰蓉，紫薯糯米球蒸熟后在椰蓉里滚一圈，紫薯球蘸满椰蓉就可以吃了。
步骤7/8 点击查看大图
软糯香甜～
最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

紫薯和糯米粉的比例可以随意调整，看自己喜好。水要一点点加入至揉成软硬适中的面团为宜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

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