油焖大虾
中秋佳节来临,用味达美初榨系列产品,给家人做上一道烹饪简单、味道可口的油焖大虾。让家里的孩子参与进来,去虾线、剪虾须、炒大虾、焖大虾,学会每个步骤,大菜也很简单!
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步骤1/28
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用味达美初榨系列产品来做油焖大虾,虾壳红艳松脆,虾肉鲜嫩Q弹,美味可口!
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步骤2/28
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准备好食材。味达美初榨炒菜香生抽、味达美初榨原酿生抽、味达美初榨醇酿老抽、味达美臻品蚝油、大虾、葱姜蒜。
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步骤3/28
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大虾剪去虾枪。
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步骤4/28
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剪去虾须。
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虾头背部剪一刀,抽出虾线。
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步骤6/28
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葱白、葱绿分开切。
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步骤7/28
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切好葱花。
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生姜切细末。
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蒜切碎。
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准备味达美名厨调味汁,1勺味达美初榨原酿生抽、1勺味达美初榨醇酿老抽加入碗中。
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加入1勺味达美臻品蚝油。
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加入1勺白糖。
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加入1勺白醋。
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加入半碗清水。
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步骤15/28
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调匀,名厨调味汁就做好了。
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步骤16/28
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锅中油烧热,葱姜蒜爆香。
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步骤17/28
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倒入大虾。
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步骤18/28
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炒至大虾变色。
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步骤19/28
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倒入1勺味达美初榨菜炒香生抽,加底味。
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步骤20/28
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翻炒均匀。
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步骤21/28
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倒入味达美名厨调味汁。
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盖上锅盖焖2分钟。
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步骤23/28
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开盖,收汁。
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步骤24/28
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撒入葱花。
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装盘。
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浇上锅中的调味汁。
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步骤27/28
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用味达美初榨系列产品,和孩子一起做中秋大菜,烹饪简单又美味!
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最后一步
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这个中秋就吃油焖大虾!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-26 · 浙江省
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