不加糖也好吃的甜点《南瓜糯米红豆饼》
疫情封控时政府发的贝贝南瓜,换着花样把它吃完,做成《南瓜糯米红豆饼》全家都爱吃!馅是用红豆做成,外皮是贝贝南瓜和糯米粉,南瓜排毒养颜,糯米补中益气,红豆补血养颜消水肿,这几种食材搭配做的甜点不用担心发胖哟。
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步骤1/10
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准备好食材
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步骤2/10
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南瓜切两半掏出瓤,去皮切片
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步骤3/10
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用盘子装起来上锅蒸熟,大约二十分钟左右
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步骤4/10
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用筷子扎几下,就知道有没有熟透了,倒掉多余水分
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步骤5/10
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趁热用勺子压碎成糊状,加入糯米粉搅拌均匀
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步骤6/10
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做成大面剂子
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步骤7/10
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再分成小面剂子备用,红豆馅也做成小圆团备用
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步骤8/10
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面剂子在手心压扁包入红豆馅,面剂子把红豆馅包在中间,再做成小圆团,压扁撒芝麻,撒上芝麻再按压一下,防止芝麻掉落
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步骤9/10
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锅里放入少许油,小火煎至两面金黄即可
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最后一步
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装盘开吃
一定是趁热加入糯米粉,这样和出来的面剂子,做的饼凉了都很软糯哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-26 · 广东省
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