蒜香烤吐司
我曾经分享过超多简易加工吐司的方法,基本上都是十五分钟左右就能搞定的快手早餐,特别适合家里有要着急上桌的孩子,早晨像打仗一样的,既要节省时间又要吃的营养健康,今天分享的蒜香烤吐司也不例外,说实话这种蒜香的做法并不少见,但我一直不太敢尝试,因为比较介意浓重的蒜味儿会影响工作中人际交往,还有个重要的原因就是我儿子几乎不吃葱蒜,他不喜欢那个味道,所以我很少分享这类的食谱,但是今天这款蒜香烤吐司真的颠覆了我对蒜的认知,没想到吐司和葱蒜竟能碰撞出这样的美味。 我来分享一下我的感受,这款蒜香烤吐司非常节省时间,如果用空气炸锅或者带有空炸功能的烤箱可以在十分钟之内就搞定,小小一块的吐司四边及底都是酥脆的,吃起来是“咔嚓咔嚓”的感觉,表面覆盖的葱蒜是烤熟的,散发着熟蒜的特殊香气,熟蒜吃起来就不用担心有口气的问题,黄油一部分渗进吐司里,经过烘烤以后特别好吃,在这里黄油的味道类似涂抹奶酪,都是奶制品,也有异曲同工的地方,总之,吐司,黄油,葱蒜这个搭配真的让我眼前一亮。就连不吃葱蒜的儿子也吃了好几块,而且也觉得很好吃(他把葱蒜扒拉下去吃的吐司片,眼不见心不烦,哈哈哈)所以别担心,大胆的尝试,没准孩子会喜欢。
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步骤1/6
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准备材料,葱蒜切末,吐司片一切4份,切成小块
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步骤2/6
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黄油隔热水融化,加入葱末,蒜末和少量盐,搅拌均匀
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步骤3/6
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烤盘提前铺油纸,摆放吐司片,把做好的黄油蒜末均匀的涂抹在吐司表面
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步骤4/6
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烤箱选择空炸模式,170度10分钟左右,观察吐司四边上色焦黄即可出炉
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步骤5/6
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5.香喷喷出炉咯~
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最后一步
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趁热吃酥酥脆脆的特别好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-25 · 北京
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