南瓜米饭
用大喜大烤肉酱、肉丁、豌豆、玉米粒、胡萝卜丁和南瓜做的菜。 参与活动: #大喜大·欢喜烧烤店 沉浸式烧烤邀您体验 惊喜大奖等你来赢#
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步骤1/9
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把大米洗干净,加三分之二水按喷香米饭键。
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步骤2/9
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南瓜喷上酒精,画上图纸固定刻成花牙,用勺挖掉瓜瓤.
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步骤3/9
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把南瓜清洗干净。
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步骤4/9
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用料酒、生姜粉、白胡椒粉和淀粉腌制一下肉丁。
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步骤5/9
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锅里添水加入洗干净的豌豆和玉米粒煮8成熟捞出沥干水。
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步骤6/9
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锅里添油煮沸开小火炒黄爆香倒入肉丁炒8成熟。
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步骤7/9
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在倒入沥干水的豌豆、玉米粒、胡萝卜丁和肉丁翻炒,加入大喜大烤肉酱2袋、一丢丢鸡精和米饭,把上述所有食材搅拌均匀。
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步骤8/9
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煮南瓜时锡纸围了一圈,防止南瓜煮熟裂口,把搅拌好的食材装入南瓜内。
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最后一步
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把装好食材的南瓜盖上南瓜盖,水加到南瓜三分之一处按米饭键。
注意的是:煮米饭高压锅少添点水做出的米饭干,食材煮时二次吸收汤汁。食材装南瓜就行了,不了用力压实米粒熟了会彭胀,防止南瓜裂开。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-25 · 北京市
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