鲜嫩多汁黑椒牛柳
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
牛里脊
300g
、
蛋清
1个
、
料酒
一勺
、
玉米淀粉(腌制)
一勺
、
黑胡椒粉
适量
、
盐(炒制)
适量
、
紫皮洋葱
1个
、
红彩椒
一个
、
蚝油
一勺
、
玉米淀粉(勾芡)
一勺
、
白糖
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
牛肉切条,加蚝油,黑椒酱,黑椒粉,少许淀粉,橄榄油,少许糖,酱油腌制15分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
洋葱和红彩椒洗净切块
-
步骤3/7
点击查看大图
锅烧热用橄榄油把牛肉炒至变色盛出
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-08-24 · 广东省
换个做法
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