猴头菇山药虫草竹笙炖鸭子汤～夏日养生滋补佳品
炎热的夏季，来一碗老鸭汤最合适不过了。炖制的老鸭汤具有鸭汤清澈酸香扑鼻，鸭肉嫩滑皮糯不油腻、口味纯正无腥味，玉米山药久炖不烂，咸鲜爽口的特色。 猴头菇山药莲子薏米炖鸭子汤，搭配味好美青花椒椒盐，营养美味又可口 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
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这是味好美青花椒椒盐
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从冰箱里取出半片鸭
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准备煲汤料包
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把糯玉米清洗干净
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糯玉米切块备用
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准备铁棍山药，去根切段
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山药去皮切块备用
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打开包装袋，半片鸭解冻复温
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把鸭子清洗干净
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把鸭肉剁成小块
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生姜切块，用刀拍一下，煲汤更入味
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锅里倒入适量的多力葵花籽油
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放入生姜块煸香
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放入鸭肉进行翻炒
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等到鸭肉变色，鸭油全部被煸出
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锅里加水盖过鸭肉
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用这个咸亨雕皇当料酒，可以增鲜去腥
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锅里倒入适量的雕皇，食材混合均匀
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盖上锅盖，大火煮15分钟左右
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打开锅盖，汤水翻滚起来
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用铲子去掉锅里多余的浮末
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鸭肉就预先准备好了
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把鸭肉和汤水，一起放入高压锅里
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加入玉米和山药
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打开包装，加入煲汤的料包
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所有煲汤食材全部放好了
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加入适量的清水，没过所有食材
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盖上锅盖，连接电源，煲汤模式开启
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大约半小时左右，打开锅盖，香气扑鼻的鸭子汤就扑面而来
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加入适量的盐
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加入适量的蘑菇精
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最后加入少许的青花椒盐，所有的调味料和鸭子汤搅拌均匀
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香喷喷的鸭子汤出锅啦，快来尝尝吧
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真正的营养丰富，色香味俱全
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来一块糯玉米吧，吸取了鸭汤的精华，香嫩可口
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看看这个猴头菇，被吸饱了汤汁，很鲜美诱人
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来尝尝鸭腿吧，肥而不腻，真正的美味可口
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老鸭汤，口味咸淡适宜，味道鲜美，鸭汤味浓。鲜美可口，汤色澄亮
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最后一步
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汤汁澄清香醇，滋味鲜美，鸭脂黄亮，肉酥烂鲜醇，是一种集美食养生，传统滋补的夏日佳品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-24 · 湖北省
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