咖哩鸡腿饭
今年湖北的高温简直要热死人,每天下厨房是做菜两小时,吃饭没胃口,偶尔偷个懒不用整好几个菜,确也能荤素搭配的咖哩鸡腿饭真心不错,对于减脂期的美美也是相当友好,赶紧动起来吧!
1克
3克
26克
115
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
将鸡腿洗净用剪刀剔骨后,切成小块,加入少许盐料酒和黑胡椒腌制(我用的是研磨的黑胡椒,所以看上去有颗粒感)
-
步骤2/7
点击查看大图
准备配菜胡萝卜、土豆、洋葱切丁(胡萝卜可以比土豆稍微切小点,这样更容易同时煮软)
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅倒油,放入鸡腿和洋葱煸炒,(这一步可以煸炒出鸡皮的油脂,)最后再倒入胡萝卜和土豆继续煸炒后倒入开水.
-
步骤4/7
点击查看大图
在锅中加入咖喱一块搅拌均匀,中小火继续煮,调味少许盐(根据自己口味适当添加)
-
步骤5/7
点击查看大图
几分钟后可以看见汤汁变少,土豆和胡萝卜明显软烂,再倒入50毫升牛奶继续煮至浓稠(没牛奶可不加)
-
步骤6/7
点击查看大图
白米饭装盘备用,丢上几粒芝麻
-
最后一步
点击查看大图
淋上汤汁和菜,一碗香喷喷的咖哩鸡腿饭完美出炉(刚刚的食材是做了两份咖哩鸡腿饭的)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-24 · 湖北
咖哩鸡腿饭的相关分类
咖哩鸡腿饭的相关推荐
-
超级下饭的肉沫豆腐
454036人看过 -
日式玉子烧 厚蛋烧 野餐5
120460人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7439144人看过 -
有了这个万能蘸料㊙️蘸鞋底都香❗聚餐必备❗
553309人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
284058人看过 -
鲫鱼汤好喝鲜美,又白又浓无腥味技巧
197491人看过 -
何氏双椒牛肉酱
91833人看过 -
蒜蓉小龙虾,好吃得汤汁都不放过
32492286人看过 -
软糯鲜香营养丰富的黄豆炖猪蹄
168117人看过 -
自制夏日消暑饮品|网红绿豆沙牛乳
161911人看过 -
黄豆焖猪蹄
181812人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#香辣开胃下饭菜~川香芹菜拌牛肉
108463人看过