酱爆豇豆的做法

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酱爆豇豆

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豇豆大量上市的季节，餐桌上怎么可以少了开胃下饭的酱爆豇豆呢？参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#

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20克
2克
14克

64
千卡

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

豇豆角 1把

、

小米辣 3个

、

大蒜 5瓣

、

大喜大孜然烧烤酱 15克

、

黄豆酱 15克

、

玉米油 20克

、

清水 50克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
先来张成品图
步骤2/14 点击查看大图
豇豆淘洗干净
步骤3/14 点击查看大图
沥干水份备用
步骤4/14 点击查看大图
小米辣切成圈，大蒜去皮后切碎
步骤5/14 点击查看大图
锅中放油烧热，放入蒜末炒香
步骤6/14 点击查看大图
放入豇豆翻炒
步骤7/14 点击查看大图
加入清水
步骤8/14 点击查看大图
加入烧烤酱
步骤9/14 点击查看大图
加入黄豆酱
步骤10/14 点击查看大图
拌匀后炒熟
步骤11/14 点击查看大图
放入小米辣
步骤12/14 点击查看大图
继续翻炒至水份收干
步骤13/14 点击查看大图
装盘食用
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成品图

步骤4/14

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-23 · 广东省

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