卤鸭货
去超市看到刚刚上好的鸭货,嘴也馋了买点回来自己做解解馋
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
洗净泡水半个小时左右
-
步骤2/9
点击查看大图
锅里放姜片料酒葱段焯水
-
步骤3/9
点击查看大图
焯好水洗净备用
-
步骤4/9
点击查看大图
放入油,适量糖中火炒糖色
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入洗好的鸭货翻炒均匀,然后放入花椒葱姜干辣椒,郫县豆瓣酱炒匀
-
步骤6/9
点击查看大图
郫县豆瓣酱加入后,再放老抽生抽蚝油翻拌
-
步骤7/9
点击查看大图
然后加水放入盐十三香鸡精黄豆酱,大料开煮,盐不要一下子放太多,不够慢慢加
-
步骤8/9
点击查看大图
煮至汤汁浓稠就可以了
-
最后一步
点击查看大图
喜欢辣的可以多放一点辣椒,出了之后酱香浓郁,超级好吃
可以直接吃,也可以放置一会再吃,放一会的话颜色渗入的更透一点,煮的时候也可以加点自己喜欢的素菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-23 · 江苏省
卤鸭货的相关分类
卤鸭货的相关推荐
-
卤鸭货
14148人看过 -
#下饭红烧菜#秘制吮指卤鸭货
217876人看过 -
#本周热榜#卤鸭货
4379人看过 -
一样de周黑鸭~卤鸭货
16257人看过 -
泰式冬阴功汤
5166760人看过 -
卤鸭货(复刻周黑鸭)
20637人看过 -
捞汁小海鲜
782896人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25324752人看过 -
老北京宫廷酸梅汤
161776人看过 -
卤鸭货
156537人看过 -
#花式炖煮不停歇#麻辣鸭货
107807人看过 -
#肉食主义#复刻周黑鸭卤味鸭货
16643人看过