超简单电饭煲脆皮“烤”鸡腿@坏露露的露台食光
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整只丢进电饭煲,大概是鸡腿最简单的做法了。 之前分享过的电饭煲盐焗鸡,一直是我不想开火又想吃肉的首选。但吃得多就腻啦~ 前段时间突然有点想吃赤油红酱的烧鸡,就尝试了新的调味。出品其实已经不错了,软嫩多汁,也非常入味!但总觉得还缺少点惊艳的感觉,谈不上很绝! 于是灵机一动,又浅浅加工了一下,这不马上就有那个意思了!真卖相诱人!外焦里嫩!一点儿不逊色在外面买的烧鸡! 当老陈一脸问号地说:“吃着有点像烤鸡腿”的时候,我已经在骄傲滴捂嘴偷笑了。 在会吃这件事上,我就没输过!🤭 因为只用了一些常用的调味料,所以很好上手!也基本不用开火,不怕翻车! 像这样又简单又好的食谱,当然要赶紧分享啦! 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡大腿
2个
、
洋葱
半个
、
烧烤干料
适量
、
白芝麻
适量
、
调味部分
、
料酒、生抽、老抽
各1勺
、
蚝油
2勺
、
糖
1茶勺
、
五香粉
1茶勺
、
盐焗粉
1勺
、
蒜粉/蒜泥
1茶勺/2瓣
、
姜粉/姜
1茶勺/2片
烹饪步骤
-
步骤1/8
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找一个密封袋把鸡腿放进去。加入调味部分所有调味料,混合均匀。我用的鸡腿有点小,所以用了3个;正常大小的,就用2个。放入冰箱冷藏或冷鲜室,腌制4-8小时。
-
步骤2/8
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洋葱切片,铺在电饭煲底。
-
步骤3/8
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然后把腌好的鸡腿码在上面,选择煮饭功能。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2022-08-23 · 浙江
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