健康低脂菜团子
玉米面食品很多,玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能,并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。再搭配各种蔬菜不会长胖,营养全面 参与活动: #上传健康吃蛋日记 赢圣迪乐丰厚大奖#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/27
点击查看大图
各种材料洗干净备用
-
步骤2/27
点击查看大图
圣迪乐无菌无抗鲜蛋三个,打到碗里加一点精盐,几滴料酒,搅散
-
步骤3/27
点击查看大图
锅里放油。搅散的鸡蛋炒熟
-
步骤4/27
点击查看大图
炒好的鸡蛋盛到小碗里
-
步骤5/27
点击查看大图
在将之前打散鸡蛋后,准备好的菠菜,胡萝卜香菇切丝,准备用开水焯水
-
步骤6/27
点击查看大图
锅里放水煮开后,先讲菠菜焯水
-
步骤7/27
点击查看大图
焯水后的菠菜过凉水,赚干。再依次讲胡萝卜丝,香菇丝焯水,焯过水后都过凉水,再撰干水分
-
步骤8/27
点击查看大图
将所有的食材放在一个碗中,放入耗油,精盐,花椒粉,十三香。淀粉凉拌均匀
-
步骤9/27
点击查看大图
全家福
-
步骤10/27
点击查看大图
再将搅拌均匀的蔬菜里面放上玉米面。继续搅拌均匀
-
步骤11/27
点击查看大图
带上一次性手套,将食材抓一点,团成圆团儿
-
步骤12/27
点击查看大图
团好的
-
步骤13/27
点击查看大图
团好的菜团儿,直接放入盛有玉米面的碗里,均匀的裹上玉米面
-
步骤14/27
点击查看大图
完全裹好的样子
-
步骤15/27
点击查看大图
提前准备无水的盘子。将所有裹好玉米面的菜团子摆放整齐
-
步骤16/27
点击查看大图
锅里放水,煮开
-
步骤17/27
点击查看大图
水开后把装有裹好玉米面的菜团子,上锅盖盖儿蒸10分钟
-
步骤18/27
点击查看大图
时间到,出锅了,金灿灿的玉米面菜团子就蒸好喽
-
步骤19/27
点击查看大图
再来个蘸料做法,这是蒸菜团子时候做的,之前准备的葱。切沫儿。蒜切沫儿。小米辣切碎。放入碗中
-
步骤20/27
点击查看大图
加入芝麻,精盐。耗油,糖
-
步骤21/27
点击查看大图
另起个油锅,多放点油,烧开
-
步骤22/27
点击查看大图
将热油淋入。瞬间炸香
-
步骤23/27
点击查看大图
再加入醋,辣椒油和香菜碎
-
步骤24/27
点击查看大图
蘸料调制好了。刚出锅的菜团子配上一口蘸料。唇齿留香呀
-
步骤25/27
点击查看大图
又满足,又饱腹,又不会长胖,又健康
-
步骤26/27
点击查看大图
平常自己吃,或者招待减肥的小闺蜜都是非常不错的选择
-
最后一步
点击查看大图
太好吃啦~
焯过水的菠菜,胡萝卜,香菇。都要过凉水。再撰干水分,里面要放点淀粉增加粘性。然后再放些玉米面把干,这样再容易将菜团儿紧实在一起,易成型,不会散,配上蘸料汁儿更美味。当然不一定非得配上蘸料汁儿,根据个人喜好就行了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-22 · 辽宁省
菜团子的相关分类
菜团子的相关推荐
-
清新不油腻:小茴香面糊
198384人看过 -
炒茴香菜饼
13434人看过 -
自来红月饼-香甜奶黄馅
133974人看过 -
白萝卜丝饼#春天不减肥,夏天肉堆堆#
7568771人看过 -
肉多多花卷#流感季饮食攻略#
253365人看过 -
酸菜馅包子,自发面
223192人看过 -
津味素包子
49073人看过 -
胡萝卜鸡蛋馅
84715人看过 -
鸡蛋牛奶布丁
1975322人看过 -
墨西哥主食-Taco(玉米饼夹肉)
788844人看过 -
清蒸鼓汁皖鱼腩
41332人看过 -
韭菜鸡蛋水饺
13708806人看过