野生蓝莓(笃实)酱
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笃实,大兴安岭的馈赠,野生蓝莓,生吃那叫一个酸啊,家里人都会熬成酱 冲水喝,抹面包都非常好吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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稍微冲下水就好,杂质挑一下
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步骤2/5
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放在锅里 冰糖放在笃实上
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步骤3/5
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来火熬煮
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步骤4/5
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大概15分钟,冰糖都融化了 果酱熬制粘稠,不要熬干啊,凉了就会凝固了
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最后一步
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盛出来冰箱储存能放一年
小贴士
不要熬太粘稠
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-22 · 北京
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