酱香龙骨
疫情期间,在家自己做美食,也是一种享受。 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
将龙骨泡血水后,放入凉水锅中,倒入料酒,葱段,姜片,煮开。
-
步骤2/12
点击查看大图
继续准备葱段,姜片,香叶,桂皮。
-
步骤3/12
点击查看大图
煮开后捞出,继续用凉水冲一下浮沫。
-
步骤4/12
点击查看大图
炖肉料两包,山楂两粒。
-
步骤5/12
点击查看大图
热锅凉油,放几粒冰糖化开。
-
步骤6/12
点击查看大图
捞出备用。
-
步骤7/12
点击查看大图
冰糖化开后,倒入龙骨,翻匀。
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入东古一品鲜酱油,生抽,➕温水➕盐,放入葱段、姜片、桂皮,香叶继续煮。
-
步骤9/12
点击查看大图
煮开。
-
步骤10/12
点击查看大图
倒入高压锅中,炖20分钟。
-
步骤11/12
点击查看大图
出锅盛盘。
-
最后一步
点击查看大图
鲜香美味的酱香龙骨就做好了,喜欢吃辣的可以放几根辣椒。我家里老人,孩子吃不了辣,只能做酱香的。
炖龙骨的汤,可以浇米饭,也可以煮面条吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-21 · 山西省
酱香龙骨的相关分类
酱香龙骨的相关推荐
-
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10168265人看过 -
酱龙骨
96151人看过 -
温暖系 | 爱啃骨头之「红烧猪龙骨」
245006人看过 -
山东炒鸡
1504830人看过 -
#养生打卡#丝瓜炒鸡蛋
180067人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89483386人看过 -
糖醋里脊,鸡胸肉版,超级嫩滑
4866443人看过 -
#山姆友约#红烧黑鱼
164603人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
539220人看过 -
凉拌腐竹
3632783人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42060972人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8600184人看过