苹果酒
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步骤1/8
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苹果罐子洗净晾干无水分,大的苹果分四瓣小的分两瓣,分别装在两个罐子中
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步骤2/8
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苹果去籽去心放入冰糖,用大块的冰糖放在表面可以防止苹果浮起来变黑哦
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步骤3/8
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加入白酒,新鲜食材建议30度以上,我的是42度或者52度的
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步骤4/8
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密封保存写上标签,我买了封口胶和标签,标签内容可以填自己想知道的信息,我一般填写,物品,酒度数,浸泡日期,多少升之类的
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步骤5/8
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我一般填这种类似的,让自己大概知道什么情况,新鲜水果的话一般三个月就可以过滤分装密封保存了
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步骤6/8
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三个月后买个400目的漏斗,酒封卷,过滤出来就可以保存了,没有密封好的话酒就会蒸发了
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步骤7/8
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我买了这些工具之后可以用到,不买封口胶的话可以用保鲜膜代替封口
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最后一步
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这些就是过滤好可以阴凉处保存啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-21 · 广东省
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