泰式酸辣牛肉片的做法

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泰式酸辣牛肉片

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉片 200克

、

柠檬 1个

、

洋葱半个

、

香菜 2根

、

小米辣 3个

、

料酒 1勺

、

泰式甜辣汁 1包

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
香菜切段备用
步骤2/10 点击查看大图
小米辣切段备用
步骤3/10 点击查看大图
柠檬去籽，切片备用
步骤4/10 点击查看大图
半个洋葱切丝备用
步骤5/10 点击查看大图
起锅烧水，水开倒入牛肉片，汆烫一下
步骤6/10 点击查看大图
倒入一勺料酒去腥
步骤7/10 点击查看大图
汆烫好的牛肉片放入温开水中洗干净
步骤8/10 点击查看大图
把所有食材放入盆中
步骤9/10 点击查看大图
倒一包泰式酸辣汁
最后一步点击查看大图
搅拌均匀即可，静置两小时入味

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

牛肉片不要汆烫太久太老了影响口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-21 · 江苏省

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