京酱杏鲍菇
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步骤1/9
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准备食材,杏鲍菇个头大的话3个就行
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步骤2/9
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杏鲍菇洗净切条,不要太细,不然一出水就没有了
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步骤3/9
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豆皮切方块,大葱只取葱白,斜切成丝
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步骤4/9
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烧一锅水,倒入杏鲍菇焯水1分钟,捞出过凉攥干水分
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步骤5/9
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豆皮也焯1分钟,捞出控水备用
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步骤6/9
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另起锅加少量油,油热后先倒入杏鲍菇简单翻炒几下
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步骤7/9
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炒到微黄,加入一包京酱肉丝调味料
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步骤8/9
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翻炒均匀,每一根杏鲍菇都裹满酱汁就可以出锅了
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最后一步
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配上葱丝,豆皮一卷,给肉都不换,真的超下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-21 · 江苏
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