教你做港式茶餐厅的豉油鸡腿,又滑又嫩
港式茶餐厅的豉油鸡腿怎么又滑又嫩?秘诀告诉你,自己在家做一次吃过瘾! 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
-
步骤1/5
点击查看大图
锅里先下料头炒香,炒香后加入适量开水
-
步骤2/5
点击查看大图
加入黄片糖和酱料,加入鸡腿,大火煮开后转小火先焖15分钟。焖的过程要不时翻动下,让它都浸到汁
-
步骤3/5
点击查看大图
焖了15分钟中就倒入适量玫瑰露酒,不用盖盖子了,就这么让它煮,中间不时翻动或者用勺子淋汁,煮10分钟就行了
-
步骤4/5
点击查看大图
煮好后就把鸡腿夹出来,然后开大火把汤汁煮浓稠,浓稠后关火,把鸡腿放进去淋汁几分钟,这是为了给鸡腿上色,上好色后就夹出,放凉后斩件,吃的时候把汤汁加热淋上去就可以了
-
最后一步
点击查看大图
有滑又嫩的豉油鸡腿,超好吃啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-21 · 广东省
豉油鸡腿的相关分类
豉油鸡腿的相关推荐
-
豉油鸡(酱油鸡)
285764人看过 -
不用任何卤料,只要你家有酱油就能做的豉油鸡
192146人看过 -
电饭锅版盐焗鸡
13839856人看过 -
红烧排骨
29885517人看过 -
#开启观赛嗨吃局#豉油鸡
90753人看过 -
#肉食者联盟#广东豉油鸡
348910人看过 -
#旅行中的美味#广式豉油鸡
143169人看过 -
香嫩入味 豉油鸡腿
445941人看过 -
#憋在家里吃什么#不加盐做无敌美味的豉油鸡‼️
5784786人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10420739人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
205736人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80290194人看过