咸蛋黄炒梭子蟹
-
步骤1/7
点击查看大图
梭子蟹洗净，每个一切四块，放料酒和盐稍微腌制一下，使蟹肉入味。备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
葱姜蒜切断备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
油烧半热放入蘸好淀粉的蟹块，使其炸定型。
-
步骤4/7
点击查看大图
炸其蟹块如图所示，倒入盘中。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里放油烧热放入葱姜蒜爆香，放入咸蛋黄翻炒。
-
步骤6/7
这步忘拍照了。把蟹块放入锅里使其和咸蛋黄充分混合，然后就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
出锅，上桌，开吃。
咸蛋黄可以买咸蛋自己压碎炒。（我这里用的是现成不咸蛋黄）。第五步炒咸蛋黄的时候要注意火候，当心炒胡哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-21 · 上海
咸蛋黄炒梭子蟹的相关分类
咸蛋黄炒梭子蟹的相关推荐
-
#一学就会快手菜#咸蛋黄焗蟹
175266人看过 -
蛋黄焗梭子蟹
54760人看过 -
咸蛋黄焗蟹
219542人看过 -
酱爆梭子蟹
323839人看过 -
姜葱炒花蟹（梭子蟹）
5748336人看过 -
咸蛋黄炒蟹
155121人看过 -
#我心中的冬日限定#咸蛋黄焗蟹
123446人看过 -
清蒸螃蟹
10242142人看过 -
金秋九月～梭子蟹炒年糕
151304人看过 -
在家就能做的招牌料理❗️❗️照烧鸡腿饭
234302人看过 -
茄汁大虾
31155252人看过 -
#肉食者联盟#年糕梭子蟹｜鲜美香浓
3265597人看过
