咸蛋黄炒梭子蟹
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
梭子蟹洗净,每个一切四块,放料酒和盐稍微腌制一下,使蟹肉入味。备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
葱姜蒜切断备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
油烧半热放入蘸好淀粉的蟹块,使其炸定型。
-
步骤4/7
点击查看大图
炸其蟹块如图所示,倒入盘中。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里放油烧热放入葱姜蒜爆香,放入咸蛋黄翻炒。
-
步骤6/7
这步忘拍照了。把蟹块放入锅里使其和咸蛋黄充分混合,然后就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,上桌,开吃。
咸蛋黄可以买咸蛋自己压碎炒。(我这里用的是现成不咸蛋黄)。第五步炒咸蛋黄的时候要注意火候,当心炒胡哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-21 · 上海
咸蛋黄炒梭子蟹的相关分类
咸蛋黄炒梭子蟹的相关推荐
-
葱姜炒梭子蟹
2843573人看过 -
姜葱炒花蟹(梭子蟹)
5734141人看过 -
咸蛋黄焗蟹
218905人看过 -
金秋九月~梭子蟹炒年糕
145489人看过 -
酱爆梭子蟹
320809人看过 -
#一学就会快手菜#咸蛋黄焗蟹
174854人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11461047人看过 -
#肉食者联盟#年糕梭子蟹|鲜美香浓
3261968人看过 -
地三鲜
35036644人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6108485人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#梭子蟹炒年糕
178389人看过 -
梭子蟹炒年糕
1573416人看过