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咖喱鸡肉饭的做法

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咖喱鸡肉饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

土豆一大个

、

胡萝卜一根

、

洋葱半个

、

百梦多咖喱一盒

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆、胡萝卜、洋葱根据自己喜好切丁
步骤2/9 点击查看大图
鸡胸肉切丁，放入料酒、淀粉、酱油抓匀腌几分钟（个人喜欢有点颜色，家里如果有小盆友的忽略这个步骤，直接切丁就可以）
步骤3/9 点击查看大图
热锅凉油，先下洋葱丁，稍微翻炒几下
步骤4/9 点击查看大图
加入鸡肉丁翻炒变色
步骤5/9 点击查看大图
加入土豆丁、胡萝卜丁
步骤6/9 点击查看大图
翻炒均匀后加入适量水，大火烧开加入百梦多咖喱后转中小火，中间需要不停的搅拌，防止粘锅，大概20分钟煮到土豆粘稠有沙沙的颗粒感的时候就可以准备出锅咯（有小朋友就用原味的，喜欢味道重一点的就用微辣的，一家三口吃放四分之三¾味道就很赞），再加入一袋纯牛奶，这样出来的咖喱口感更丰富
步骤7/9 点击查看大图
百梦多咖喱原味和微辣
步骤8/9 点击查看大图
如果出游就用打包盒装好保鲜，撒点黑芝麻瞬间食欲上来了，可以一次做两种，原味和微辣，这对不吃辣的小伙伴真的很友好
最后一步点击查看大图
这次我们城市因为口罩原因居家，一次性多做了点分装冻冰箱里，等上班后不想做饭的时候直接拿出来微波炉叮一下贼方便

小贴士

做法超级简单，就是土豆、胡萝卜切丁的时候需要些耐心☺️☺️通勤的小伙伴可以搓搓小手试试了，自己做健康又卫生

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-20 · 新疆维吾尔自治区

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