红烧冬瓜(素红烧肉)
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给肉都不换的红烧冬瓜,太下饭啦,满满一大碗也不担心长胖,冬瓜高纤低热量,还能消除水肿,做法简单零失败,减脂餐快收藏吧!(素菜,蔬菜) 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做,就是中国味#
营养分析
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1克
2克
15克
63
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/5
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冬瓜500g(冬瓜圈买厚一点的),去皮切大块,打上花刀,花刀的刀口不用太深,5毫米左右;八角1颗(八角是做出肉味的关键);青椒1个,切圈;蒜切片,葱切小段;
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步骤2/5
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锅倒底油,将打花刀的一面朝下煎至微黄;
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步骤3/5
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将冬瓜拨至一边,下入青椒、八角,葱蒜爆香;
步骤4/5
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发布于 2022-08-20 · 广东省
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