羊肉煲
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
羊排肉
1斤
、
葱
3根
、
姜
6片
、
蚝油
1大勺
、
生抽
2大勺
、
料酒
1大勺
、
黄豆酱
1大勺
、
鸡精
1勺
、
盐
1勺
、
老抽
1大勺
、
冰糖
适量
、
香叶
3片
、
八角
2个
、
白芷
3片
、
桂皮
1块
、
五香粉
1勺
、
姜粉
1勺
、
胡萝卜
1根
、
西红柿
1个
、
土豆
1个
、
香菜
1根
烹饪步骤
-
步骤1/15
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羊排肉切块,冷水泡,泡出血水
-
步骤2/15
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羊肉放冷水中,葱 姜 料酒 煮开,撇去浮沫
-
步骤3/15
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煮羊肉的汤,浮沫一定要撇干净,然后倒入砂锅中
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2022-08-19 · 辽宁省
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