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皮卡丘饭团芝士大炖菜的做法

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皮卡丘饭团芝士大炖菜

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去吧皮卡丘！皮卡皮卡~这里有一只呆萌可爱的皮卡丘等你来吃！金黄的南瓜饭团揉成呆萌皮卡丘造型，搭配营养丰富的芝士炖虾仁蔬菜，造型可爱又富含高蛋白和钙，有助于儿童身体的成长。因为是儿童营养餐，为了健康和营养我特意选用了多力压榨玉米油，富含天然植物甾醇和丰富亚油酸、维生素E。高温烹饪更稳定，能保留更多营养物质，同时让儿童更易消化和吸收，身体顶呱呱！参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

多力玉米油适量

、

白米饭一碗

、

南瓜 100克

、

海苔 2片

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好所有材料，多力玉米油，南瓜，胡萝卜、洋葱，四季豆和玉米虾仁。
步骤2/14 点击查看大图
四季豆胡萝卜切块，洋葱南瓜切片，玉米剥好
步骤3/14 点击查看大图
提前煮好米饭并保温
步骤4/14 点击查看大图
虾仁加入盐和黑胡椒拌匀，腌制入味
步骤5/14 点击查看大图
锅倒入多力玉米油烧热
步骤6/14 点击查看大图
先放入胡萝卜和洋葱进行翻炒
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放入虾仁、四季豆和玉米，加黑胡椒和盐一起翻炒
步骤8/14 点击查看大图
倒入两大勺淡奶油继续炖煮
步骤9/14 点击查看大图
最后加入一片芝士片炖煮
步骤10/14 点击查看大图
煮至汤汁浓稠后就可以起锅了
步骤11/14 点击查看大图
南瓜蒸熟压成金黄的南瓜泥
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温热的米饭盛出来倒入南瓜泥里搅拌成金黄色的饭团
步骤13/14 点击查看大图
把饭团捏成可爱的皮卡丘造型放在炖菜上，
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用海苔做皮卡丘的眼睛鼻子嘴巴，胡萝卜做皮卡丘红色的脸蛋.芝士炖菜奶香浓郁，南瓜饭团清甜软糯，一定要趁热吃掉这份可爱的皮卡丘哦~

小贴士

1.做芝士炖菜一定要用多力玉米油这样颜色淡的油，才能保证成品不变色，菜油橄榄油颜色过重会让成品变黄。 2.米饭一定要趁热和南瓜泥搅拌均匀，然后趁温热捏出皮卡丘造型，冷却的米饭不好操作口感也会变差。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-18 · 湖北省

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