蛋包豆腐葱香浓郁好吃又下饭的做法

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蛋包豆腐葱香浓郁好吃又下饭

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哈喽，今天分享这道菜，老少皆宜，关键做法还特别简单，具体看下图，安排起来吧

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡蛋 3个

、

老豆腐 1块

、

大葱半根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1.碗里打入3鸡蛋，加点盐打撒
步骤2/8 点击查看大图
2.豆腐均匀切块，不能太厚，放入蛋液中，豆腐均匀裹上蛋液
步骤3/8 点击查看大图
3.锅热加油，将裹匀蛋液的豆腐下锅煎制
步骤4/8 点击查看大图
4.一面金黄再煎制另外一面
步骤5/8 点击查看大图
5.切点大葱放进去，增加葱香味
步骤6/8 点击查看大图
6.调料汁:淀粉一勺，加水，再加半勺生抽，蚝油，老抽，香油适量，调匀
步骤7/8 点击查看大图
7.把调好的料汁均匀淋在锅里
最后一步点击查看大图
8.慢慢芡汁粘稠了，翻匀出锅装盘

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-18 · 安徽省

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