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酸辣柠檬鸡爪

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燕羽乐

夏日开胃小菜，酸辣爽口 参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
鸡爪 1斤
、
料酒 3勺
、
姜片 5片
、
柠檬 一个
、
小米辣 1个
、
香菜 1根
、
酱汁：味达美泰式酸辣汁 1包
烹饪步骤
小贴士

煮鸡爪时间一定要掌握好，久煮太熟不易脱骨还出胶粘连起来（如果脱骨定要用冰水冰过） 加柠檬能去除鸡爪的腥味，而柠檬酸味可使鸡爪入味且开胃不腻 喜欢吃冰的可以冰箱冷藏后食用也不错

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-18 · 浙江省

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