太精致生活#油焖小龙虾
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#太精致生活#夏日夜宵的餐桌上,少不了饱满红嫩的小龙虾的身影,Q弹的肉质饱含着鲜美到吮指的汁,将美味演绎的淋漓尽致。这一道连小白也可以轻松上手的油焖小龙虾,让你在家实现小龙虾自由! 料头和香料下油锅炸出香味后倒入小龙虾,中火将小龙虾炒熟炒红,加入啤酒和清水,大火烧开后开始为小龙虾调味,其中, “太太乐”鸡精调味料(三鲜)是使小龙虾变得美味的法宝,它为这一道菜添加了鲜的风味,咸、辣、鲜的复合味道,彻底唤醒小龙虾的美味,令人垂涎欲滴。 平凡的生活也需要一些仪式感,一起来尝试亲手做一道美味的油焖小龙虾吧! 点击链接,来太太乐天猫旗舰店,get同款烹饪好物! #戳链接#
营养分析
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60克
229克
28克
1708
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
小龙虾
1500克
、
蒜头
适量
、
姜片
适量
、
八角
4颗
、
桂皮
10克
、
干辣椒
4克
、
青花椒
10克
、
豆瓣酱
15克
、
甜面酱
15克
、
辣酱红油
20毫升
、
啤酒
500毫升
、
“太太乐原味鲜”头道生抽酱油
30毫升
烹饪步骤
-
步骤1/5
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处理小龙虾:小龙虾剪去头、尾部抽出虾线,用刷子刷干净
-
步骤2/5
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热锅下食用油,四成油热下蒜头、姜片、八角、桂皮、干辣椒、青花椒稍微翻炒
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步骤3/5
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加入豆瓣酱炒出红油后放入小龙虾炒熟,加入甜面酱翻炒几下,加入辣椒红油、啤酒、清水,大火烧开
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2022-08-17 · 浙江
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