豆角焖面的做法

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豆角焖面

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30~60分钟 | 配菜(中级)

五花肉适量

、

豆角一斤

、

土豆 1个

、

姜、蒜 20g

、

切面半斤

、

酿造酱油五勺

、

五香粉少许

、

糖少许

、

耗油 3勺

烹饪步骤

步骤1/2
豆角洗净，肉切片，土豆切块。油热，先放入肉，变色后放豆角和土豆。炒大概3分钟，豆角炒软，放热水，多加一点，然后加入五香粉，海鲜酱油，耗油，炖5分钟，把汤盛出来一大碗。再炖大概10分钟。
最后一步
放入面条，把之前的汤放里，盖盖，大约10分钟即可。出锅前加入蒜末。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-17 · 黑龙江省

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