鲜味十足的五馅包
忽然很想吃包子,于是,鲜味十足的五馅包来了
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步骤1/5
和面,稍微软点,在醒面的空隙来准备所需配料。(家里没有发酵粉了,直接和面了)
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步骤2/5
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把泡发好的红薯粉丝、木耳、香菇切碎,胡萝卜刮丝,用盐腌一会,鸡蛋炒碎备用
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步骤3/5
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起锅烧油,依次倒入食材翻炒下,去除水分后盛出放凉
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步骤4/5
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拿出醒好的面,准备包了。这是还没上锅的半成品
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最后一步
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锅开蒸15分钟,馅是事先炒熟的,所以不用蒸太长时间
和面要软一些,最好用发面,蒸出来特别棒。馅料鲜味十足,味道很不错,喜欢就试试吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-17 · 安徽省
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