口感冰冰凉凉!杏仁豆腐 | 老北京经典夏日冷食!
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天呐!今年到处开启了高温炙烤模式,每天都需要一碗冰冰凉凉的甜品来拯救! 这碗古代人的消暑利器,一定一定要推荐给大家——杏仁豆腐。冰冰凉凉的口感,清新香甜而不腻!
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烹饪步骤
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步骤1/6
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南杏仁、北杏仁加水后放进冰箱浸泡过夜去皮备用。
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步骤2/6
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料理机里放入浸泡好的杏仁,加入纯净水打碎过滤出杏仁露。
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步骤3/6
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将过滤去渣的杏仁露加入冰糖,放入微波炉高火5分钟煮开即可,(也可以用锅煮开)。
步骤4/6
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发布于 2022-08-17 · 广东省
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