家常版地三鲜
家里人都特别爱吃这道菜,土豆茄子和青椒,又加了猪肉,这是走多远都忘不掉的家的味道 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做,就是中国味#
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步骤1/9
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准备好食材,猪肉200克,茄子一个,土豆一个,青椒两个
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步骤2/9
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把茄子和土豆削皮,清洗一下
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步骤3/9
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把食材切成块
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步骤4/9
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锅里倒油,加入姜丝和八角爆香
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步骤5/9
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再加入猪肉
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步骤6/9
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因为土豆片难熟,先加入土豆片
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步骤7/9
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再加入茄子
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步骤8/9
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茄子和土豆片炒到8成熟加入青椒,搅拌一下准备出锅装盘
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最后一步
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准备开饭啦
一定不要把食材一起炒,熟的快慢程度不一样哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-17 · 山东
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