糖醋排骨
萌姐太喜欢这个菜了,一个人一盘没问题 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做,就是中国味#
1克
3克
19克
55
千卡
-
步骤1/14
点击查看大图
先把排骨放入清水煮一下
-
步骤2/14
点击查看大图
煮开后煮几分钟捞出,冲洗掉血沫
-
步骤3/14
点击查看大图
再放入清水中,加入花椒、老姜、料酒,煮熟
-
步骤4/14
点击查看大图
煮熟后,排骨捞出备用
-
步骤5/14
点击查看大图
锅里倒油
-
步骤6/14
点击查看大图
油热后倒入冰糖炒糖色
-
步骤7/14
点击查看大图
中小火,冰糖炒化,油炒成焦糖色
-
步骤8/14
点击查看大图
倒入排骨翻炒,让排骨均匀上色,表面都炒成焦糖色
-
步骤9/14
点击查看大图
加入老姜片一起翻炒,炒香
-
步骤10/14
点击查看大图
加入清水
-
步骤11/14
点击查看大图
加复合酱油、醋、老抽,一起熬
-
步骤12/14
点击查看大图
煮到汤汁没有,锅底只剩油
-
步骤13/14
点击查看大图
加入白芝麻,翻炒均匀,炒香
-
最后一步
点击查看大图
成品,油亮亮的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-17 · 四川省
糖醋排骨的相关分类
糖醋排骨的相关推荐
-
糖醋排骨
1218846人看过 -
快手糖醋排骨
2615037人看过 -
#黄河路美食#糖醋排骨
169843人看过 -
红烧排骨
29552147人看过 -
糖醋排骨(附万无一失的糖醋汁配方)新手瞬间变大厨噢
13494523人看过 -
#我们约饭吧#糖醋排骨
178086人看过 -
排骨土豆炖豆角
10199489人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11315199人看过 -
超简单|爆炒鱿鱼,我可以吃三碗饭
228671人看过 -
夏天一定要吃的柠檬手撕鸡
141598人看过 -
0差评快手菜|西红柿滑肉
423553人看过 -
#憋在家里吃什么#糖醋排骨
312712人看过