咸菜鸡蛋面
这照片拍的，，可能都认不出来那是咸菜了吧。。这种烧法不知道是不是只有我们大浙江的宝子们才熟悉，缺点葱花，不然挺完美。。 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做，就是中国味#
-
步骤1/7
点击查看大图
喏，就是这种咸菜，芥菜腌制的。提前泡一会，因为是咸的，然后清洗干净，切细备用。小时候家里年年都会腌一下，现在不怎么吃得到了。
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡蛋撒点盐搅拌均匀。煎好备用，稍微焦一点点的那种，比较香
-
步骤3/7
点击查看大图
再倒点油，下咸菜翻炒两分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
放入煎好的鸡蛋，倒入足量水，大火煮开
-
步骤5/7
点击查看大图
加盐，生抽，鸡精，调味。汤盛面碗里。可以放点葱花，我没放是因为没有葱啦。。。
-
步骤6/7
点击查看大图
坐一锅水烧开，下面条，煮几分钟至熟（我不喜欢直接在汤汁里煮面，那样煮得稠稠的，不清爽，降低食欲）
-
最后一步
点击查看大图
不要看它其貌不扬，尝一口惊艳到你
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-15 · 上海市
咸菜鸡蛋面的相关分类
咸菜鸡蛋面的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#秘制王婆大虾
2287391人看过 -
韩式拌饭(附拌饭酱配方)，石锅拌饭还是大盆拌饭你来定
204865人看过 -
香肠土豆焖饭
2955926人看过 -
梅菜扣肉
2438754人看过 -
干煸五花肉杏鲍菇
16957916人看过 -
酸辣汤#夏天夜宵High起来！#
1384640人看过 -
手撕包菜
518054人看过 -
法甜 | 三分钟蛋挞皮蝴蝶酥
29421人看过 -
#精品菜谱挑战赛#芒果千层
6115766人看过 -
#我家乡的酱油美食#香酥软绵，肉质醇厚~~~土豆丁香煎牛肉粒
153653人看过 -
香酥可口的～炸平菇～
66482人看过 -
#下饭红烧菜#蚝油金针菇
237248人看过
