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芝香南瓜饼【宝宝辅食】的做法

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芝香南瓜饼【宝宝辅食】

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南瓜的好处就不用我多说了吧，丰富的膳食纤维，能更好的帮助孩子改善肠道环境，预防便秘问题。蒸熟的南瓜，口感细腻绵密，还带着淡淡的甜味。拿它做内馅，连糖都不用加了，1口就陷到幸福里！

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30-60分钟 | 切墩(初级)

南瓜 200克

、

鸡蛋 1个

、

白芝麻 15克

、

吐司片 3片

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
南瓜去皮切块，我用的南瓜内馅，你们想换成其他的，像是芋泥的，红薯的，豆沙的也都没问题，就看个人口味了。
步骤2/11 点击查看大图
切好的南瓜块上锅蒸15分钟，熟透取出就行。
步骤3/11 点击查看大图
蒸好了的南瓜先稍微晾一晾，再给它捣成细腻的南瓜泥。*南瓜泥的话，本身就是甜甜糯糯的，我就不额外加糖了，如果宝宝月龄大一点了，比较喜欢吃甜的，你们少加点糖也可以。
步骤4/11 点击查看大图
碗里打个鸡蛋，搅散备用。
步骤5/11 点击查看大图
现成的吐司片，用瓶盖或者是慕斯圈在吐司的上面凹出圆形吐司片。更省事儿一点的，就直接给吐司边边切去，切成小四方块的样子也都行。
步骤6/11 点击查看大图
吐司片抹上南瓜泥，再盖上一片吐司片，有点夹心饼干那感觉了。
步骤7/11 点击查看大图
最后把周围溢出来的馅料抹平，稍微整理一下，这样造型也会更好看。
步骤8/11 点击查看大图
做好的小饼均匀地裹上一层芝麻，注意裹的时候尽量均匀一些。
步骤9/11 点击查看大图
做好的小饼摆入烤盘当中，刷上蛋液，再撒点黑芝麻点缀一下。
步骤10/11 点击查看大图
提前预热烤箱，将烤盘放入预热好的烤箱当中，200度烤10分钟。家里没有烤箱的，你们用空气炸锅、平底锅也都能做，食材都是熟了的，不用担心熟成度。
最后一步点击查看大图
烤好的南瓜饼直接取出来，喷喷香的，直接当成零食吃，孩子也能很买账。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-15 · 浙江

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