酸汤小馄饨
天热来一碗酸汤小馄饨,美味又开胃 参与活动: #味达美|名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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步骤1/14
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菠菜焯水剁碎,加入肉糜、葱花、盐、料酒、鸡蛋,加入味达美味极鲜酱油和臻品蚝油
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步骤2/14
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用4根筷子搅拌上劲,冷藏备用
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步骤3/14
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馄饨皮我是自己压的哦
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步骤4/14
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捏成团
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步骤5/14
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用压面器反正压面,切成合适的大小
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步骤6/14
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中间放馅
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步骤7/14
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简单收口
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正面看就是这样的
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步骤9/14
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来调个馄饨汤,味达美味极鲜酱油、臻品蚝油、清香米醋各一小勺,加入蒜末、葱花、辣椒粉,浇上热油
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步骤10/14
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放点鸡蛋丝
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步骤11/14
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水开放入馄饨
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步骤12/14
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放上空心菜
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步骤13/14
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煮熟捞出
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最后一步
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自己压的皮子,真是太好吃了,味达美调的汤底也很赞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-14 · 江苏
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