减脂游龙豆腐脑

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减脂游龙豆腐脑

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简单易学

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

内酯豆腐 1盒

、

生抽 2勺

、

老抽半勺

、

蚝油 1勺

、

鸡蛋 1－2个

、

木耳 8个

、

淀粉半勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
简单的步骤又来了：1.内脂豆腐一盒，老豆腐可不行哦2.黑木耳泡开之后切丝，觉得麻烦的直接手撕也行3准备1－2个笨鸡蛋4.锅中倒入一碗清水，放入木耳丝
步骤2/3 点击查看大图
1.水开淋入料汁2.料汁的制作步骤，2勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，半勺淀粉，适量黑胡椒粉，小半碗清水3.倒入鸡蛋液
最后一步点击查看大图
1.蛋液凝固放入豆腐2小火盖饭闷2分钟，撒上香菜即可

小贴士

料汁制作在第二部

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！