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凉拌猪舌

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阿紫郡主

早上五点多钟就去菜市场，能买到新鲜的食材。买了一个猪舌，弄个凉拌猪舌，非常惬意哦！ 参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪舌 1个
、
小葱 10根
、
香菜 4根
、
大蒜 4瓣
、
生姜 1块
、
白芝麻 2克
、
卤料 适量
、
味达美臻品蚝油 1勺
、
味达美味极鲜酱油 2勺
、
味达美清香米醋 1勺
烹饪步骤
小贴士

猪舌下冷水锅焯水10分钟，浸泡冷水，才能刮去猪舌苔。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-12 · 浙江

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