彩椒拌木耳
名厨汁简单一拌超级美味。
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步骤1/10
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准备好材料
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步骤2/10
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冷锅凉油,放入花生小火爆脆,能听到啪啪响了基本可以了
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步骤3/10
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出锅后加几滴白酒拌匀会更脆
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步骤4/10
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木耳撕小朵,烧开水后加少许盐,把木耳焯烫1分钟
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步骤5/10
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捞出沥干水分,加点盐、味达美蚝油
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步骤6/10
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再加味达美味极鲜酱油拌匀
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步骤7/10
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起锅热油,放入花椒、干辣椒和姜片用小火煸出香味后关火,把辣椒花椒姜片挑出不要,立即把热油浇在木耳上
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步骤8/10
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圣女果洗净每个切成4瓣,彩椒切小片
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步骤9/10
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把圣女果和彩椒一起放盘里,倒入味达美清香米醋拌匀
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最后一步
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最后加入花生拌匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-11 · 海南
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