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吮指柠檬泡鸡爪

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泰式柠檬泡鸡爪丨夏天给我锁死这款酱料‼️ 超级酸辣入味的柠檬泡鸡爪，拯救夏天无食欲，非常开胃酸爽！一包料即可搞定！今天浅尝味达美这款调味汁，可从称为万能调味酱，泡鸡爪泡海鲜泡素菜，入味快上色快，而且无添加防腐剂，比较安全健康！口感方面：1⃣颜色好看2⃣辣度足够3⃣香味十足。4⃣酱香浓郁（因为加了酿造酱油）。酸度不是很酸，味道会比较淡，需要自己添加点调料。性价比：里面有2包酱汁，一包料可泡1斤食材，性价比很高哦！今天分享的柠檬泡鸡爪虽说简单，还是有几个小Tips： 1⃣煮鸡爪时加点味达美清香米醋，鸡爪会变白。 2⃣鸡爪煮至筷子可抽入，程度刚好，Q弹爽口。 3⃣煮好的鸡爪分切浸泡更入味哦。参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏一招解锁好食光#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡爪 20只

、

味达美清香米醋 1勺

、

味达美泰式酸辣调味汁 1包

、

大蒜 5瓣

、

柠檬 1大勺

、

糖 1勺

、

盐 1勺

、

香菜 5根

、

黄瓜 1根

、

魔芋结 100克

、

小米辣 1个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
细节图。
步骤2/11 点击查看大图
食材合集。
步骤3/11 点击查看大图
鸡爪煮熟，加一勺味达美清香米醋。
步骤4/11 点击查看大图
用筷子可插入，程度刚好。
步骤5/11 点击查看大图
浸泡凉水。
步骤6/11 点击查看大图
对半分切。
步骤7/11 点击查看大图
倒入一包味达美泰式酸辣汁。
步骤8/11 点击查看大图
下入鸡爪，加入调料。
步骤9/11 点击查看大图
加点柠檬片蒜蓉小米辣。
步骤10/11 点击查看大图
加魔芋结，浸泡2小时。
最后一步点击查看大图
拍根黄瓜，加上香菜末，开吃。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

1⃣煮鸡爪时加点味达美清香米醋，鸡爪会变白。 2⃣鸡爪煮至筷子可抽入，程度刚好，Q弹爽口。 3⃣煮好的鸡爪分切浸泡更入味哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-10 · 福建

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