泰式捞汁花蛤
花蛤是高蛋白低脂肪的海鲜贝壳类，所以减肥期间多补充一些优质蛋白质可以增加肌肉减少体脂。今天做一道酸辣口味的捞汁花蛤，花蛤肉浸渍在酸辣汁里，超级好吃，辣的超过瘾，多吃一点辣可以提高新陈代谢。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材：花蛤买来之后先用水养几个小时，这样可以将花蛤里的泥沙随着花蛤的游动一起带出来
-
步骤2/11
点击查看大图
锅内放入适量的水，将水煮开
-
步骤3/11
点击查看大图
将洗净的花蛤倒入沸水中汆烫
-
步骤4/11
点击查看大图
倒入30毫升味达美臻品料酒，可以去腥提香
-
步骤5/11
点击查看大图
待花蛤全部开口即可捞出，大约5分钟左右
-
步骤6/11
点击查看大图
玻璃碗内倒入100克味达美泰式酸辣汁
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入100毫升纯净水稀释一下酸辣汁
-
步骤8/11
点击查看大图
将煮好的花蛤倒入酸辣汁中浸渍2个小时
-
步骤9/11
点击查看大图
之后将花蛤连同汤汁一起装入盘中
-
步骤10/11
点击查看大图
上面撒上一些葱丝点缀
-
最后一步
点击查看大图
酸酸辣辣，吃得满头大汗超级过瘾
买回来的花蛤需要放在水中养一段时间，这样方便之后的清洗，吃起来不会感到有很多泥沙。
煮好的花蛤汤不用扔，可以用来做海鲜汤的汤底，很鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-09 · 浙江
泰式捞汁花蛤的相关分类
泰式捞汁花蛤的相关推荐
-
泰式捞汁花甲
24852人看过 -
软糯香甜～无水焗贝贝南瓜
162322人看过 -
#吃出健康，解决假胖#『低脂芋泥小泡芙』
30486人看过 -
鲜美可口的肉烧瓠子
61395人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#肥而不腻的土豆红烧肉
183978人看过 -
雪梨芦根糖水
1286人看过 -
雪梨莲藕汁
177309人看过 -
#夏日餐桌降温企划#捞汁花甲鲜虾粉丝
175055人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#不一样的泰式捞汁虾扯蛋
141385人看过 -
鲜嫩牡蛎煎
202030人看过 -
抛光红烧肥肠（辣版）重庆风味
754961人看过 -
酒蒸蛤蜊――快手复刻美味
171435人看过
