凉拌腐竹的做法

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凉拌腐竹

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爽口凉拌腐竹，特别喜欢味达美清香米醋，含有苹果汁、拌菜绝绝子。参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏一招解锁好食光#

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食材清单加入采购清单

腐竹 150g

、

黄瓜 1根

、

木耳 7朵

、

蒜 3瓣

、

味达美味极鲜酱油 1勺

、

味达美臻品蚝油 3勺

、

味达美香醋 2勺

、

香油 1小勺

、

熟芝麻 1勺

、

辣椒粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
食材，腐竹，木耳泡发
步骤2/7 点击查看大图
腐竹开水焯个一分钟，捞出控净水。黄瓜洗净拍扁切段，木耳放入一个盆中。
步骤3/7 点击查看大图
蒜末、辣椒粉、熟芝麻放碗中浇两勺热油。
步骤4/7 点击查看大图
再加入三小勺味达美臻品蚝油，一勺味达美味极鲜酱油，两勺味达美清香米醋
步骤5/7 点击查看大图
把料汁倒入盆中。
步骤6/7 点击查看大图
拌匀
最后一步点击查看大图
盛盘

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

可以加小米辣和香菜调味儿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-09 · 山东

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