孩子喜欢的可乐鸡翅
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步骤1/6
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鸡翅平时都会划刀或者扎孔腌半小时,今天大雨,十一点了才买回来,午饭吃,省略了腌制步骤。洗净后,冷水入锅,加料酒,焯水
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步骤2/6
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捞出焯水的鸡翅入炒锅,煎至两面发焦,如图
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步骤3/6
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备材,葱姜八角,可乐
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步骤4/6
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煎好的鸡翅入炖锅,放入备材,可乐,料酒,少许盐,生抽,中火炖半小时
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步骤5/6
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炖锅不容易收汁,炖熟后关火,用炒锅中火收汁,如图大泡泡后是小泡泡,汤汁就基本裹在鸡翅表面了
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最后一步
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收汁后出锅即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-07 · 天津
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