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香煎鸡胸肉的做法

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香煎鸡胸肉

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煎鸡胸肉，推荐给所有减肥的姐妹们，好吃简单又快手!

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉 160克

、

洋葱丝少许

、

黑胡椒粉 1小勺

、

盐 1克

、

鸡精少许

、

酱油少许

、

孜然粉少许

、

熟白芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡胸肉用刀背剁一剁，切小块放入碗中。
步骤2/13 点击查看大图
调入盐和鸡精。
步骤3/13 点击查看大图
加入黑胡椒粉。
步骤4/13 点击查看大图
加入酱油。
步骤5/13 点击查看大图
用手抓拌均匀后倒入一勺食用油，再稍微抓匀，裹上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时入味。
步骤6/13 点击查看大图
锅里倒入少许油，大火加热，放入腌好的鸡胸肉，中火煎至金黄色。
步骤7/13 点击查看大图
翻面，同样中火煎至表面呈金黄色。
步骤8/13 点击查看大图
用剪刀剪小块，再用小火慢慢的煎。
步骤9/13 点击查看大图
煎至熟透表面呈金黄色，撒上洋葱丝和孜然粉，转大火，用筷子翻拌均匀即可关火。
步骤10/13 点击查看大图
出锅装盘即可上桌享用。
步骤11/13 点击查看大图
一点都不柴，非常好吃。
步骤12/13 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-06 · 浙江

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