糖醋排骨
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糖醋排骨是我家每周都要做一次的菜,酸甜口味开胃好吃,下酒下饭,酸味解腻。青梅的加入增加了果香,使酸味更加柔和。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
猪肋排
500克
、
葱
1根
、
姜
3片
、
八角
2个
、
香叶
2片
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
料酒
2勺
、
米醋
2勺
、
盐
3克
、
冰糖
10克
、
白芝麻
10克
烹饪步骤
-
步骤1/11
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准备好所需要的材料,将排骨泡出血水后擦干水分备用;
-
步骤2/11
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锅中放油,放入排骨煎至金黄,放入葱、姜、八角、香叶;
-
步骤3/11
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加入生抽2勺;
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2022-08-06 · 天津
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