夏日懒人菜-盐焗鸡腿
夏天不想守在炉灶前烧菜就多做点蒸菜吧,快手懒人菜盐焗鸡腿,鸡肉鲜嫩美味,蒸出来的鸡汁也不要浪费了,做个凉拌鸡丝面妥妥滴~
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡腿用水浸泡去血水,沥干水分,用厨房纸擦干。
-
步骤2/6
点击查看大图
倒入10g盐焗鸡粉,抓匀,放入密封袋腌制一夜。如果腌制时间短可以稍微多放点盐焗鸡粉腌制2个小时以上。市售的盐焗鸡粉颜色没有那么深,如果想要颜色深点可以用栀子泡水一起腌制。
-
步骤3/6
点击查看大图
碗底放入姜片、葱段,把腌制好的鸡腿放入,冷水入蒸锅,大火烧开,转中小火蒸15分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
蒸好冷却后就可以剁块或手撕成条就可以食用了。
-
步骤5/6
点击查看大图
肉质鲜嫩多汁~
-
最后一步
点击查看大图
有姜粉的盐焗鸡腿
买盐焗鸡粉的时候可以看一下配料表,含沙姜粉的味道和颜色都会好点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-06 · 江苏
盐焗鸡腿的相关分类
盐焗鸡腿的相关推荐
-
盐焗鸡腿(面包机版)
21438人看过 -
懒人食谱:古法盐焗鸡腿
734988人看过 -
盐焗鸡腿
16646人看过 -
酒香香油盐焗鸡腿
7652人看过 -
#袋福到万家#电饭煲盐焗鸡腿,软烂入味一碰就脱骨!
169280人看过 -
盐焗鸡粉蒸鸡腿
187677人看过 -
盐焗鸡腿
18941人看过 -
盐焗鸡腿
14740人看过 -
#我为奥运出食力#盐焗鸡腿
283378人看过 -
空气炸锅盐焗鸡腿
33157人看过 -
盐焗鸡腿:香的很
30689人看过 -
快手电饭煲盐焗鸡腿
15641人看过